明後日の月曜日は、クイーンズ・バースデーで祝日。
土曜日から3連休の週末です。
といいましても、祝日も土日もお仕事には関係なく。。
それより月末月初の経理処理を朝からこなしておりました。
相変わらずの柴犬せん様
「散歩に連れていってあげるから、早く行くぞ！」
と、ご主人をけしかける…
仕方なく、よく行く海岸に向かいます。
そうしますと、珍しいポイントに竿が立っているではありませんか。
投げる仕草を見ると、なかなか釣り好きで慣れているようです。
近寄っていき挨拶をすると、マオリのおっちゃん。
「お前、日本人かぁ？」
珍しく、中国人と言われずに正解。
マオリと日本人は何となく気が合うのです。
きっとご先祖さんの遺伝子のお陰といつも思っております。
いつものマオリ英語で、急に言われました。
「Do you wanna? (ほしい？）」
なんのこっちゃ？
と思いきや、なかなかのサイズのカハワイ（スズキ）を手に。
お～？
でっかい食料、すっごい刺し身が目の前に！
「ほんとに？」
「いつもは彼女が料理するけど、ホリデーでいないから持ってけ！」
ということで、お言葉に甘えまして、大きなギフトをいただきました！
「なら、内臓も出しておくわ～」
とご親切にナイフで処理までして渡してくれました。
見て下さい！柴犬せん様、満面の笑み！
「私のエサをゲット！！」
お礼を言って、不満気な柴犬を引っ張って急ぎ帰宅です。
いただいたスズキは53㎝。
なかな太っていていいお魚、大切に下しましょう。
と思ったのですが、包丁研ぎをさぼっておりました（泣）
さっぱり綺麗にさばけません。
まぁ、それでも形だけ3枚に下し、半身は冷蔵庫で熟成させます！
残りの半身はお刺身と炙りに。
いつもより脂がのっています。
特に腹側はお寿司屋さんのカウンタ－で出されても問題ないお味。
何の釣りもせずに、ニュージーランドでお刺身三昧の夕飯です。
釣り日記でした（笑）
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