好きです、日本グルメ第3弾倉敷「デミカツかっぱ」

ニュージーランドに落ち着きだす頃、禁断症状が…
う～　日本のあれが食べたい～

まだ早いでしょう！って、この頃がつらい。
すぐに食べられるとわかれば我慢ができるというもの。

ですが、しばらく無理！とわかっていると。
本当に日本より南極の方がよっぽど近い所にいるのに…
煩悩のかたまりよ。。

日本グルメシリーズ　第3弾。
このシリーズ、書くのは好きなんですが、なぜにニュージーランド在住者が日本のグルメについて書いているのか、いまいち自分の中で納得がいっていない。
こんなん日本の人々が読んで何の意味がある。もっとニュージーランドの情報を書かんかい！とお叱りの声も聞こえるような気がします。

でも、なぜかニュージーランド情報より多くの方に読まれているような雰囲気が（笑）
これでよいのでしょうか？
まぁ、いいかぁ。書いてしまおうぞ！

倉敷の街、そして大原美術館も好きなのですが、何よりもここです。
倉敷、そこは新大阪からさほど遠くもない。時間も1時間半ほど。
日帰りは余裕でこなせる距離にあります。

倉敷美観地区につながる昔ながらの商店街に。
デミカツで有名すぎる「かっぱ」があります。

私はここの、たっぷりデミグラソースがかかったカツがめっぽう好き。
倉敷といえば、かっぱ。
かっぱのついでに大原美術館。（大変失礼しました。）

いつも開店の30分ほど前に到着をして並ぶ。
そして開店と同時にひとり入店。当然にカウンター席。
しず～かに、ひとりたたずむ、カツを待ちながら…

このカウンター席から眺めるキッチンの様子がカツ同様に好きなんです。
いつも中心となって店の動きを見極め、中心となって働くひとりのお姉さん。

このお姉さんの働きっぷりが何とも男前！
ごめん、でも「男前」という表現がピッタリ。（スラリとした美人さんです。）
キレよく指示を出し、カツや揚げ物、ハンバーグを料理する、こなしていく様は、何とも惚れ惚れ。

製造していくって、やっぱりいいな～
あ～、カッコいいわぁ～

と自分が働く姿も、あ～ならんもんかいなぁ…　と憧れながら、よくよく思い出すんですね。

このブログにこれから登場する日本のグルメも、味は当然ながらそれと一緒に思い出す風景が好きな所かと。

まぁ、かっぱのお姉さんも年に1度ほどのお客さんのことは覚えていないのは当たり前。
でも、まさかニュージーランドから楽しみに来ているとは思っていないかと。

それがどうした、といえばそれまでのこと。
ただのお客さんのひとりであります。

日本にいても、世界にいても、自分の仕事を思い出してもらえるようになりたいものです。

まったく、デミカツの味についての語りがない！？
口コミにもならない？
あんなん、味覚なんて本当に人それぞれ。
ワイナリー・ツアーをしていても、つくづく思うことです。
いかにその時を楽しんでいただけるかが大切だと思いますよ。

何はともあれ、味？
そんなん、美味しいに決まってるじゃないですか（笑）
是非、お試しあれ！

神戸に住む同期のあんた、転勤前に行っておきなさい！（笑）