食品衛生責任者講習会

「学びと資格」についてお話をするシリーズも15回め。今回は国家資格が外れて、「食品衛生責任者」講習についてのお話です。飲食業を開業するには、必ず必要である資格保持者の講習を受けた経緯について。そしてなぜにそんな講習に興味があるのかの気楽なお話です。