伊勢エビ

ニュージーランドのグルメ情報をお届けするシリーズ、第16弾です。今回は『伊勢エビ』です。ニュージーランドでは、クレイフィッシュと呼ばれます。ニュージーランドでもお安くはありませんが、日本のような高級食材という感覚も薄く、気軽にスーパーでも購入できます。