ニュージーランドのグルメ情報です。食材、レストラン、お菓子、デザートなどなど美味しいものを色々紹介します。
- ニュージー・グルメ情報 ニュージー・グルメ情報 第26弾 「カピティ・アイスクリーム」
ニュージーランドのグルメ情報をお届けするシリーズも26弾です。蒸し暑い日本に向けて、真冬のニュージーランドからアイスクリームをおすすめ。アイスクリームでも少しお高い、カピティのアイスクリームです。これなら冬でも食べたいアイスクリームです！
- ニュージー・グルメ情報 ニュージー・グルメ情報 第25弾 「スモークド・オイスター」
ニュージーランドのグルメ情報を勝手気ままにお届けするシリーズも25回目。今回は缶詰のスモークド・オイスターです。日本にもきっとあるのですが、私が食べたのはニュージーランドに来てからのこと。オイスター味よりも苦味がほとんど。苦味好きな方に。
- ニュージー・グルメ情報 ニュージー・グルメ情報 第24弾 「サラミ」
ニュージーランドのグルメ情報をお届けするシリーズも1か月ぶりのご無沙汰です。ロックダウン状態を乗り越えて登場するのは、サラミです。スーパーで購入するスティックタイプのサラミ。これがとても美味しく、朝食のおともとしてとても重宝しています。
- ニュージー・グルメ情報 ニュージー・グルメ情報 第23弾 「ハンバーガー」
ロックダウン状態になって5日ほどになりました。不可欠なお店やビジネス以外はすべて休業。通常ならいつでも食べることができるハンバーガーも食べることができません。となればよけいに食べたくなるもの。なので、今回は写真と文章で食のストレスを発散です。
- ニュージー・グルメ情報 ニュージー・グルメ情報 第22弾 「チーズ 笑う牛！」
お久しぶりにニュージーランドのグルメ情報をお届けするシリーズ。2か月以上ぶりとなる今回は、チーズの「Laughing Cow」です。スーパーマーケットで気軽に購入でき、日本の６Pチーズにも似ていますが、お味はまったく違い、とってもクリーミーです。
- ニュージー・グルメ情報 ニュージー・グルメ情報 第21弾 「スコッチ・フィンガー」
ニュージーランドのグルメをお届けするシリーズ、21回目。今回はスコッチ・フィンガーの出番です。ただし、これはオーストラリアを代表するお菓子メーカーのアーノッツ。ニュージーランド土産にオーストラリア産はどうか？とも思いますが、心広くお読みください。
- ニュージー・グルメ情報 ニュージー・グルメ情報 第20弾 「アイスドゥ・コーヒー」
ニュージーランドのグルメ情報をお伝えするシリーズも20回目になります。今回は「アイスドゥ・コーヒー」です。この夏にはとってもぴったりなドリンクです。ですが、日本のアイスコーヒーとは似て非なるもの。どう違うのかもお話しています。ぜひどうぞ！
- ニュージー・グルメ情報 ニュージー・グルメ情報 第19弾 「キャロットケーキ」
ニュージーランドのグルメ情報、今回で19弾になります。ニュージーランドのカフェに行けば必ずと言っていいほどに存在するケーキ、『キャロットケーキ』のご紹介です。世界的にあるレシピでしょうが、なぜかニュージーランドのカフェにはこれが。写真と一緒にどうぞ。
- ニュージー・グルメ情報 ニュージー・グルメ情報 第18弾 「チョコレート」
久々のニュージーランド情報です。そして今回はニュージーランドのグルメについてお届けします。『チョコレート』がテーマ。といってもスーパーマーケットなどで購入可能なチョコレート。この国を代表するチョコレート・メーカーやその他自分がハマっているチョコについても。
- ニュージー・グルメ情報 ニュージー・グルメ情報 第17弾 「サーモン」
ニュージーランドのグルメ情報をお届けすること、はや17回目。今回はニュージーランドの特産品でもある『サーモン』の登場です。サーモンの切り身をフライパンで焼くだけでも贅沢なこと。またスモークサーモンをサンドイッチに挟むだけでも、もはやただのサンドイッチの域を超えます！
- ニュージー・グルメ情報 ニュージー・グルメ情報 第16弾 「伊勢エビ」
ニュージーランドのグルメ情報をお届けするシリーズ、第16弾です。今回は『伊勢エビ』です。ニュージーランドでは、クレイフィッシュと呼ばれます。ニュージーランドでもお安くはありませんが、日本のような高級食材という感覚も薄く、気軽にスーパーでも購入できます。
- ニュージー・グルメ情報 ニュージー・グルメ情報 第15弾 「フィッシュ・バーガー」
ニュージーランドの美味しいグルメをお話するシリーズも15回目になります。今回は『フィッシュ・バーガー』の出番。それも『フィッシュ＆チップス』屋さんで購入してください。それもパン粉で揚げたものを必ず指定したものであることが大切です。ぜひニュージーランドでどうぞ！
- ニュージー・グルメ情報 ニュージー・グルメ情報 第14弾 「パイ」
ニュージーランドのグルメ情報をお届けしているこのシリーズ、第14弾になります。今回はpie、パイです。カフェやベーカリー、スーパーにも必ずある、ホカホカのパイ。パイの中身も色々な種類があります。kiwiそれぞれにお好みのパイが。そんなお話をホットにご紹介。
- ニュージー・グルメ情報 ニュージー・グルメ情報 第13弾 「フライド・ポテト」
ニュージーランドのグルメ情報をお届けして、今回が13回目となります。今回はみんな大好きなチップス、ポテト・フライです。イモが主食ともいえる国、色々なチップスが存在します。それぞれの特徴や味、そしてマクドナルドのチップスについても、一緒に語っています。
- ニュージー・グルメ情報 ニュージー・グルメ情報 第12弾 「ラミントン」
Yoshiの好きなニュージーランドのグルメをご紹介するシリーズ、12弾。今回はオーストラリア発祥のお菓子「ラミントン」です。ニュージーランドのカフェやベーカリー、スーパーでも定番です。シンプルながら病みつきになりそうなコーヒーのおとも。是非お試しください。
- ニュージー・グルメ情報 ニュージー・グルメ情報 第11弾 「クロワッサン」
ニュージーランドのグルメを紹介するシリーズも第11回目になります。今回はクロワッサンをご紹介。当然日本でも大人気のクロワッサン。ですが、なぜかニュージーランドで食すクロワッサンは格別です。クロワッサンとニュージーランドのコーヒーを一緒に楽しめば幸せな時間がお待ちです。
- ニュージー・グルメ情報 ニュージー・グルメ情報 第10弾 「ブラフ・オイスター」
ニュージーランドのグルメ情報をお届けするシリーズも早いもので１０回目です。今回はニュージーランドの牡蠣、ブラフオイスターです。このブラフオイスターは秋から冬のシーズンにしか食べることができない季節もの。日本の大振りの岩牡蠣などとは、サイズも味も違います。是非どうぞ！
- ニュージー・グルメ情報 ニュージー・グルメ情報 第9弾 「エッグベネディクト」
ニュージーランドのグルメ情報も第9弾、今回はエッグベネディクトです。近年、日本でのブームになっていますが。初めてのエッグベネディクトについて、そして色々なエッグベネディクトがあるお話。そして日本と比較してのエッグベネディクト。そんなお話をしっかり写真と一緒にお楽しみ下さい。
- ニュージー・グルメ情報 ニュージー・グルメ情報 第8弾 「ミゴレン」
ニュージーランドのグルメ情報をお届けするシリーズも第8弾になりました。今回はコスパよろしくインスタント麺の「ミゴレン」です。ニュージーランドのグルメと言いながら、インドネシア産、お許し下さい。とにかく病みつきになるお味。これなくしては生きていけないのかもしれません！？
- ニュージー・グルメ情報 ニュージー・グルメ情報 番外編 「とことん甘い！」
今回はニュージーランド・グルメ情報の番外編です。ニュージーランドの食べ物には、とことん甘いものが多いです。日本人から見ると甘すぎ！というものもあります。ケーキだけでなく、SUSHIもそんな感じに甘いです。ですがニュージーランド人にとっての甘さはやはり日本人にとっての感覚とは違うんです。
- ニュージー・グルメ情報 ニュージー・グルメ情報 第7弾 「ポテトチップス」
ニュージーランドのグルメ情報、第7弾です。今回は「ポテトチップス」。ニュージーランドのポテチ、種類は非常に豊富。量も半端なく多い。ニュージーランドに滞在する日本人のみなさん、必ずハマるもののひとつです。数多いポテチの中でもYoshiのおすすめを２つご紹介します。スーパーマーケットに行き探してみて下さい。そしてご自身の好みなポテチを見つけてくださいね。