- ニュージー・グルメ情報 ニュージー・グルメ情報 第35弾 「お肉」
ニュージーランドのグルメ情報を勝手気ままにお届けするシリーズも35回目となりました。今回のテーマは「お肉」。もちろんニュージーランドの食文化を代表するラムについても。またそれ以外の牛肉や豚肉について、そしてその付け合わせに関する問題点も。
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その日の日記 泳がずにはいられない夏、柴犬の「せん」
真夏の強烈な日差し、ニュージーランドのホークスベイ地方、ネイピア。そこで生きる柴犬の「せん」さん。気温も高くなり柴犬にとっては暑すぎる日々となりました。短い散歩時間も水辺に水浴びに向かうことが多くなりました。そんな様子を写真と一緒にどうぞ。
ニュージーランドでDIY 豪雨で倒壊のフェンスを 再建 #7 「フェンス板 塗装」
豪雨で倒壊したフェンスを再建するシリーズも6回目、今回フェンスの顔となるフェンス板を塗装していきます。塗装前に板の状況を1軍と2軍に選別、そしてすべての板の木裏と木表を調べていきます。そして塗装はニュージーランドの真夏となり、炎天下のもとで。
その日の日記 真夏を迎えたネイピアで咲く花々
ニュージーランド、ここホークスベイ地方のネイピアは本格的な夏を迎えました。11月のネイピアの降水量は記録的に多かったので、土壌の水分も豊富です。その影響からか今季初夏はいつも以上に咲く花々が鮮やかであるように思います。クリスマスの花、ポフティカワも。
Yoshiの 愛読書 愛読書 37 ~ 宮本 輝 著「森のなかの海」
Yoshiの愛読書を勝手気ままにお話するシリーズも37回目となりました。今回は宮本輝さんの作品、「森のなかの海」です。小説は阪神淡路大震災から始まります。そして岐阜県の奥飛騨に移住をします。そこに集う人々、そして主人公がリスタートをしていきます。
ニュージーランドでDIY 豪雨で倒壊のフェンスを 再建 #6 「支柱 建立」
豪雨で倒壊したフェンスを再建するお話、その6回目となります。前回の穴掘りを完了し、ついに支柱を5本立てる時がきました。そのポジション取りはけっこう大変なんです。坪糸を張りそれに合わせていくのですが、なぜかその日は風が強い。それでも5本の支柱を。
お題をひとつ お題をひとつ ＃17「言わずもがな！？」
お題をひとつ、それについて何となくお話をするシリーズも17回目となりました。今回は「言わずもがな」。日本語と英語の違い、そして国民性の違いもあり、なかなか「言わずもがな」が日常生活では通じないのですが、なかなか日本人的な性格は変わりません。
- 好きです、日本グルメ！ 好きです、日本グルメ 第35弾 東梅田「うまかラーメン 冷麺」
日本で大好きなグルメを好き勝手にブログにするシリーズも35回目。今回は大阪の東梅田、阪神百貨店の地下1階、スナックパーク内にある、「うまかラーメン」さんの冷麺です。ニュージーランドは初夏、日差しも強くそんな時には冷麺を食べたい！でも帰国できない今です。
ニュージーランドでDIY 豪雨で倒壊のフェンスを 再建 #5 「穴掘り」
豪雨で倒壊したフェンスを再建するお話も5回目となりました。フェンスを支える支柱の加工も完了し、今回はその支柱を地面に埋めるための穴掘りをします。すでにコンクリートを5か所破壊したポイントの下、さらに土壌を50cmほど掘り下げていきます。
その日の日記 ニュージーランド 夏の夕焼けは綺麗で…
12月になり、ニュージーランドはカレンダー上も夏となりました。その週末にいつもお世話になるキャンプサイトに40分ほどのドライブで向かいます。静かなキャンプサイト、夏の日没は午後9時頃。今回は運よくとても美しい夕焼けをのぞむことができました。
人生を振り返る忘備録 振り返ると、カイロプラクティックの学校＃３
サラリーマンに終止符をうち、カイロプラクティックの学校に通い出してから3年目、学校もついに最終年となりました。それまで働いていた食品工場も辞め、整骨院での助手をすることになりました。そこでの経験などをお話します。そして学校の卒業を迎えます。
ニュージーランドでDIY 豪雨で倒壊のフェンスを 再建 #4 「支柱 製作」
豪雨で倒壊したフェンスを再建するお話。前回のコンクリート破壊に続いて、今回はフェンスを支える支柱の作成です。支柱を地面に立てる前に必要な塗装と加工を施します。必要な加工は裏庭で静かに進める。溝を掘る時には日本製の大工道具、ノミを使用です。
学び と 資格 学び と 資格 #13 「総合旅行業務取扱管理者 5」
総合旅行業務取扱管理者試験の5回目となります。前回の国家試験直前に続き、とうとう国家試験当日のもようです。朝から大阪市立大学、杉本キャンパスに向かいます。午前中の法律と約款の試験。お昼時間を挟んで、午後は「海外旅行実務」、勝負のテスト時間です。
お題をひとつ お題をひとつ ＃16「12月と クリスマス」
お題をひとつ挙げて勝手気ままにお話をするシリーズも16回目、今回のお題は「12月とクリスマス」です。ニュージーランドは12月ともなればクリスマス気分が大きくなり、落ち着きがなくなってきます。ニュージーランドは夏の暖かいクリスマスなんです。
ニュージーランドでキャンピングカー 久々、新たなキャンプサイトに行こう！その２
前回の「その１」に続きます。無事に新たなキャンプサイトに到着して、大木の根本に停泊です。すぐに敷地から直結する林に散歩をします。その後は逆に町の中心に歩いていけば、そこにはおじいちゃん、羊、牛さんもすぐそばに存在する典型的なニュージーランドの田舎。
ニュージーランドでキャンピングカー 久々、新たなキャンプサイトに行こう！その１
豪雨被災をしてから約2週間、そのネイピアを離れて久しぶりに新規キャンプサイトに向かいます。首都ウェリントン方面に向けてドライブ、約165㎞、2時間。到着した小さな田舎町の名前は、パヒアトゥアです。キャンプサイトに到着して今夜の停泊地を決定です。
ニュージーランドでDIY 豪雨で倒壊のフェンスを 再建 #3 「コンクリート破壊」
豪雨で倒壊したフェンスを再建するお話の3回目となります。今回は、支柱を立てるためにコンクリートを破壊せねばなりません。そのコンクリートを破壊する作業が専門家でない自分にはとんでもなく過酷です。どのようにコンクリートをはがすか、そんな日々のお話です。
Yoshiの 愛読書 愛読書 36 ~ 池波 正太郎 浩 著「忍びの女」
Yoshiの愛読書を勝手気ままにご紹介するシリーズも36回目となったようです。度々の登場です、池波正太郎さんの名著、「忍びの女」です。「真田太平記」で大活躍をする女忍びの「お江」と同じく、女忍びの「小たま」が戦国時代を生きる姿が鮮やかに描かれます。
ニュージーランドでDIY 豪雨で倒壊のフェンスを 再建 #2 「材料購入」
ネイピアを襲った豪雨によりフェンスが倒壊。それをどう再建するかのお話が前回。今回は再建方法と製作構想が固まり、それにそって必要となる材木を購入しに材木屋さんに走ります。ニュージーランドの材木屋さんで購入する際の注意点などをお話しています。
ニュージーランド情報 超優秀なゴミ収集車の激写に成功！
偶然にもその撮影に成功しました。目の前がよく見えない状態でしたが、ニュージーランドのゴミ収集車の撮影。ニュージーランドのゴミ収集車はとても優秀なんです。そのゴミ収集の模様を連続写真でお楽しみください。そこから何か日本が見習うべきことがあるはず。
その日の日記 羊や牛さん、豪雨も嬉しい！
ネイピアでの豪雨災害から2週間となります。まだまだその爪あとはありますが、なぜかそんな豪雨も酪農家のみなさんには嬉しい出来事。例年なら水不足で困るこれからの季節ですが、豪雨のおかげで羊や牛さんのエサとなる青草がよく伸びているのです。