- 好きです、日本グルメ！ 好きです、日本グルメ 第26弾 「上等カレー」
ニュージーランドから日本帰国中です。そして急に食べたくなるのがカレーです。以前にもお話をした船場カリーではなく、今回は『福島 上等カレー』のご紹介です。こちらはとてもフルーティーな甘めの後に辛さがやってきます。関西だけでなく関東にもあるよう。是非どうぞ！
2020-01
- 好きです、日本グルメ！ 
Yoshiの 留学 体験記 〈 完 〉 第24話 ニュージー専門留学 実習に行く！その3
ニュージーランド、国立専門教育機関のポリテク、EITでの専門課程留学のお話。スポーツコースでの実習として、柔道クラブでのジュニアコースのコーチ、そしてその後のシニアコースでの練習のお話をお届けしています。それによる体への影響、それを見た学校のクラスメートたちの様子をどうぞ。
- 日本帰国生活 『南の国から’20冬帰国』10．なばなの里
三重県桑名市の長島温泉近くにある施設、なばなの里についてのお話です。なばなの里は近年、美しいイルミネーションでとても人気をはくしています。毎年変わるテーマをモチーフに、うごくイルミネーションはとても綺麗。それだけではなく、ベゴニア館や、足湯についてもお話してます。
- 好きです、日本グルメ！ 好きです、日本グルメ 第25弾 「柿の種」
ニュージーランドから日本帰国中の生活において欠かすことのないお菓子、それは柿の種です。特に亀田製菓の柿の種はずっとお気に入り。亀田さん以外の柿の種も当然食べますが、やはり亀田製菓さんが好き。そして柿の種、ピーナッツ入りがやはり自分には好みです。
- 日本帰国生活 揺れずに考える ブログ は名作？
ニュージーランドから日本帰国をして、はや10日が経過しました。知らずに時差ボケもなくなり、日本の慌ただしい社会にどっぷり浸かっています。時計の動きも早く、あっという間に時は過ぎていきます。そんな中で考えるブログはいつも揺れるバスの席。今日はちがいます。
- 日本帰国生活 『南の国から’20冬帰国』9．天橋立
日本帰国中の添乗業務中に訪れる地のひとつ、日本三景の天橋立についてです。天橋立にも3日連続で訪れることになりました。そんな天橋立での添乗業務の様子、そして自由時間を利用して訪れるのはすぐそばの知恩院、文殊堂と呼ばれる知恵の神様で有名です。
- 日本帰国生活 『南の国から’20冬帰国』8．美山
日本帰国中の添乗業務にて訪れた、京都北部の南丹市美山町にある「美山かやぶきの里」です。何があるかといえば何もない。あるのはかやぶき屋根の家が並ぶ光景。それ以外はただただ静かにただよう昔ながらの日本。そこに訪日海外旅行者が訪れているのです。
- 日本帰国生活 『南の国から’20冬帰国』7．伊根の舟屋
ニュージーランドより日本帰国後、添乗中の町。京都府北部、日本海に面した伊根町。そこに有名な『伊根の舟屋』があります。それを望むための遊覧船が人気。ただ遊覧船から舟屋を眺める人はほとんどいません。とんびが多く飛び交う中、かっぱえびせんをエサにあげる…
- 日本帰国生活 『南の国から’20冬帰国』6．御在所岳
夏のニュージーランドから日本帰国をして、約1週間がたちました。そして添乗業務を行う中、おとずれる場所のひとつが三重県の御在所岳ロープウェイです。御在所岳のふもとは約6度。そして1200mの山頂はマイナス3度の世界です。樹氷はきれい、でも極寒。
- 日本帰国生活 『南の国から’20冬帰国』5．添乗とは
日本帰国後、海外旅行者を対象とするツアーの添乗業務がはじまりました。インバウンド、インバンとも言われる添乗業務、その良さと悪さ、それぞれ日本人のツアーと比較して思うことを書いています。あまり面白みないお話ですが、お時間ある時にお読みください。
- 日本帰国生活 大江戸骨董市、そして東京駅
日曜日の朝8時、東京にいました。前夜は大阪の梅田にいたはずなのに。日比谷の行きつけの床屋さんで散髪をしてもら、有楽町から東京駅まで歩くことに。そうすると偶然、大江戸骨董市が開催されていました。あまり時間もなくとも見てまわる。そして東京駅に移動したのです。
- 好きです、日本グルメ！ 日本グルメ 第24弾 「天下一品 こってりラーメン」
Yoshiの好きな日本のグルメを勝手きままにご紹介する箸休めしリーズも第24回になりました。今回は、もう全国展開するラーメン店、天下一品のこってりラーメンです。大学時代からお世話になる超濃厚なドローとした独特な旨味のスープに太麺のラーメンです。
人生を振り返る忘備録 振り返ってみましょ！ 大阪勤務 その1
千葉営業所でのつらくて暗い営業マン生活に終止符。大阪本社への転勤辞令がおりました。大都会、そして慣れ親しんだ都会の大阪で会社員らしい、綺麗なオフィスでのお仕事が始まったのです。その業務内容も元営業マンの経験を活かし、そして新たに学んでいく簿記が役立つのです。
- 日本帰国生活 『南の国から’20冬帰国』4．人波
ニュージーランドから日本帰国をした翌日です。帰国は午後10時すぎ、その翌日であってもしっかり動きます。ニュージーランドの田舎から日本の都会に移動。そうしていると色々なことに気付き、そして思うことも、感じることもいっぱいなんです。そんなことをなんとなく…
- 日本帰国生活 『南の国から ’20冬帰国』3．関空到着
ニュージーランドから日本帰国です。今回は成田空港経由ではなく、関西国際空港への直行便です。入国後、すぐに新大阪駅へむかうためJRへ。JRのプラットホームには多くのオーストラリア人旅行客が心配顔でたむろしています。声をかけてみると新幹線に乗りたいよう…
- 日本帰国生活 『南の国から ’20冬帰国』2．帰国機内
日本帰国のため、オークランド空港近くの宿で前泊。そしてオークランド空港を出発して、その機内のもようをお話しています。機内での機内食について、特別食を事前に予約をしています。そしてロングフライト、11時間の過ごし方についても語っています。
- 日本帰国生活 『南の国から ’20 冬帰国』1．前泊
日本帰国の前日となりました。前泊をするためにネイピア空港を離れて、オークランド空港に移動します。雨のオークランド空港、とても蒸し暑さを感じます。そして定宿に送迎サービスを利用して移動しました。そんな前泊前夜の様子、そして夕飯は質素に。そんなお話です。
その日の日記 日本帰国前に 早朝ゴルフ、イップス？
日本帰国を直前にひかえ、バタバタしております。それでも早朝ゴルフです。いつも通りのルーティーンで朝7時に起床、その40分後には第1打です。もちろん体も起きることなく始まるゴルフ。そして苦手な13ホールでメタメタ。最終ホールの18番でイップス？
その日の日記 帰国前の 食品在庫確認！
日本帰国を前に、食料品の在庫を確認しなければなりません。日本帰国中にニュージーランドに持ち帰る食料品の購入に備えます。そしてそのような食料品の中でも、日本人として欠かせないものがいくつかあるのです。醤油、ソース、マヨネーズ、かつお節、削り節、出汁…
その日の日記 夏の終わりに 川と海
もうすぐ冬の日本帰国のため、ニュージーランドの夏も終わりです。その前に夏の水遊びをしっかりさせて納得するために、昨日は川の流れる公園にお散歩。そして今日は大好きな砂浜にお散歩です。海では年末年始のリベンジも兼ねて釣りも。ですが返り討ちにあいます…
ニュージーランド情報 はちみつ！ ハニーセンターに行こう！
ニュージーランドを代表する特産品、はちみつがあります。ニュージーランド各地にハニーセンター、いわゆる産地直売所があります。そしてここホークスベイにもアラタキハニー、とっても有名で旅行者や地元住民にも大人気。ハニーだけでなく、クリーム類も豊富です。