いつ書こ？もう書こうか、一気に書くの我慢やな。
よし、書こぅ！(日常基本日本語の6割＝関西弁）
ということで、今回はエスプレッソです！
まず興奮収めるために地味に、知ってるニュージーランドのコーヒーの種類から。
国立専門学校でバリスタ（コーヒー作る人）講座受けて、ちゃんと修了証もあったりする。アホほど好き！
フラット・ホワイト（Flat White）… 抽出したエスプレッソの上に、スティームミルク少なめ（フラットな白ね）
カプチーノ（Cappuccino）… 愛称カパ（Cappa）、 エスプレッソ、スティームミルク、フォームミルク（泡）のシンフォニー
ラテ（Latte）… カプチーノの泡々がない。
カフェ・オ・レ（Cafe Au Lait）… エスプレッソとスティームミルクをまぜまぜ
モカチーノ（Mocha chino）… エスプレッソとスティームミルク＋チョコ
ロング・ブラック（Long Black）… 濃いエスプレッソをお湯で薄めたもの。ブラックコーヒーに近い
ショート・ブラック（short Black）… カップにちょっとしか入っていない濃～いエスプレッソ。日本で言う、あの間違えて注文してもカッコつけて飲むやつ
まずニュージーランドに来たら、フラット・ホワイトから試して下さい。クライアントさんにもいつもそうお伝えしています。
フラット・ホワイトはきっとオーストラリアとニュージーランド独特だと思います。
もしフラット・ホワイトを「おいしぃ～！」と指令が脳を渦巻いたら、他をお試しあれ。
そうでなければ次回はロング・ブラック、一番日本のブラックコーヒーに似ているので、それにお好みの砂糖、ミルクをどうぞ。
同じエスプレッソでも本当にバリスタによって味が違います。作業も材料も変わりないのに、まったく違う。
とんでもなくまずい、コーヒーとも言えないものに当たることも。
だから、「お～、あのおばちゃんやから美味しいわ」とかもわかってくる。
自分は、カプチーノ‼しか選びません。
ニュージーランドにいる時は週6回は買って飲んでます。
ニュージーランドのカプチーノは2種類。コーヒーの上にチョコパウダーを振りかけてくれるものが大半です。
密かにもう１種類、コーヒーの上にシナモンパウダー（オーストラリアにはこの選択肢ないです。）
はい、もう自分の人生、「カプチーノ ウィズ シナモン」一筋！
地元のいろんなカフェに注文に行くと、アジア人のいつもの男の顔見る瞬間に、
「はい、カプチーノ ウィズ シナモンね！」と言うバリスタが近くにいっぱいいる恥ずかしさよ。普通でも少ないアジア人のお客さんで、その上これ選ぶ人間ですから。。
まぁ楽でいいけど、他のお客さんは「何だこのアジアン？」と変な目で見られる。気にしな～い。
日本に帰って何がつらいって、ニュージーのコーヒーが飲めないこと。エスプレッソとか書いてあっても、海外のスシ～（寿司）と同じくらいに別物。
スターOッOスあるやん、って、スOバ全然美味しくないし。
NZでは仕方なく行くとこ、おしゃれだから若者がしゃべりに行くとこ。カフェの底辺扱い。お隣オーストラリアでは、とうとう全店撤退。
日本ではコンビニのコーヒーで茶を濁す、我慢する。（何かおかしな表現）
スOバ行ったら大好きなマンゴーフラペチーノ。せっかく高いコーヒー飲んでがっかりする自分が残念で。
ニュージーランド帰国後すぐに空港の美味しいカフェに向かい、中毒症状を緩和させます。そして地元の顔見知りのつくったカパ飲んで、「あ～帰ってきたなぁ～」とホッっと…
そうそう、疲れてる時に適当な日本人英語で
「カプチーノ ウィズ しなもん」ちょうだい。って言うと通じず、
なぜか「え？トリムミルク？」と言われること、きっと今まで20回以上。
しっかり反省して、cinnamon シィナァムォンと発音すると「はい、はい！」ってわかってもらえる。
なぜにゆえに、シナモンがトリムミルクに聞こえるのか、意味不明、謎…
シナモン、シナムン、シナムミ、シリムミル、 無理やん～ ぜんぜん遠いし～
人生終わりそうな時に、カプチーノ ウィズ シナモンを点滴注入して下さい。
生き返る自信あります！シナモンパウダー詰まるかな～（笑）
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